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脂肪肝,是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康,成為僅次於病毒性肝炎的**大肝病,已被**為隱蔽性肝硬化的常見原因。“脂肪肝”顧名思義就是肝髒脂肪特別多,人體中脂肪在肝髒內的含量約占肝髒濕重的2%-4%。當肝內的脂肪含量超過肝髒濕重的5%,或者當1/3以上的肝細胞發生脂肪變性時,人們就稱之為“脂肪肝”,脂肪肝這種病在胖的人中得的幾率特別的大,但是也不排除瘦的人,但是這種病變比較的少,對於脂肪肝的人要特別注意脂肪含量的攝入。每天需運行脂肪含量的控製,因此對於各種食品中的脂肪含量需要了解,這一項的測量就直接使用粗脂肪測量儀既可,單一個脂肪測量儀就可以針對六個樣品運行測量,減少人們測量的時間。
在確診脂肪肝之後,就要運行嚴格的控製飲食,對於高脂肪的食物就要少吃或者是不吃,動物的肉製品脂肪含量是比較的高,這一點是眾所周知的,但是對於其他得脂肪含量高的食物有哪一些呢?通過使用脂肪測量儀來運行對眾多食物運行測量發現油炸食品、罐頭類食品、醃製食品、奶油製品、方便麵等食物中不僅脂肪含量高,同時十五中含有大量不利於人們身體的物質。
不論是脂肪肝的病人還是普通正常的人,對於脂肪含量的攝入要運行適當的控製,不同的年齡以及不同的性別每日脂肪含量的攝入均有的限製,通過了解之後,在使用脂肪測量儀對於食物中的脂肪含量運行測量之後,再來製定合理的飲食這樣是較佳的。